人参
拼音: REN SHEN
拉丁: Radix Ginseng
别名: 土精、神草、黄参、血参、地精、金井玉阑，孩儿参、棒棰
药用部位: 根
产地: 吉林、辽宁、黑龙江
采收: 因人参一般栽种6年左右采收，9～10月采挖。
加工: 洗净，除去茎叶后加工成生晒参、红参、糖参等。野山参采挖时防止折断支根及须根。但多数都加工成生晒参。
地道沿革: 人参始载于《本经》，列为上品。《别录》载：“如人形者有神。生上党山谷及辽东。”《本草经集注》云：“上党郡在冀州西南。”《植物名实图考》：“人参，昔以辽东、新罗所产皆不及上党，今以辽东、吉林为贵。”《唐本草》载：“今潞州、平州、泽州、易州、辽州、檀州、箕州、幽州、妫州并出。”《本草纲目》：“今所用者皆辽参。辽参连皮者黄，润色如防风，去皮者坚白如粉。”《药物出产辨》“产奉天省，新开河地方为最好。”以上所载，人参道地主要在吉林、辽东等。均为五加科人参。另人参家种始于明代末年，至今巳有400多年历史。到了30年代，东北园参总产量巳达750多吨。以后产量逐年下降，至建国前夕年产只有50吨。解放后人参产量逐年恢复。到了50年代人参收购量巳达90多吨，至60年代巳达200-300吨。到70年代人参收购量由500吨上升到950吨。80年代生产调整，产量在900吨左右.
栽培要点: 人参系半阴性植物。喜冷凉湿润的气候，忌强光直射，适宜生长在有一定光照，郁闭的山坡下。栽培于土层深厚，通透性良好，富含腐殖质，肥沃的中性或微酸性砂壤土中。并搭设荫棚。忌连作。用种子繁殖。
药性: 微温
药味: 甘、微苦
归经: 归心、肺、脾经
功能: 大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。
主治: 用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。
毒性: 无
用法用量: 内服：煎汤，3～10g（大剂量30g），宜另煎兑入；研末，1-3g；或熬膏、泡酒、入丸、散。
禁忌: 实热证、湿热证及正气不虚者禁服。不宜与茶同服。不宜与藜芦同用。